Die Eskildsen-Zuchtgans ist eine mittelschwere Gans, die sehr gut für die Weidehaltung geeignet ist. Das ganze Jahr über genießen sie frisches Gras auf unseren Weiden.
Die Tiere erhalten neben dem frischen Grün auch das selbst angebaute und abgeerntete Getreide, das jeden Sommer eingefahren wird.
In zwei top modernisierten Ställe werden die Tiere untergebracht, die 2006 und 2018 neu errichtet wurden.